2020.03.08
出来事
確定申告と西京焼き
こんにちは、松島です。
確定申告の時期になりました。
コロナウィルスの関係で今年は4月16日まで延長されたようです。
昨年、静岡県にふるさと納税を行い、返礼品に鰆の西京焼きが届きました。
身離れが良く、とても美味しくハマってしまいました。
余談ですが、偶然にも先月は納税した市の隣の自治体で仕事をしたので縁を感じました。
よく行く和食のお店にリクエストすると手羽先や牛タンの西京焼きを作ってくれて更にハマってしまい、遂には自分で西京味噌を買って作る事にしました。
晩酌の密かな楽しみとなったのですが、その事を社内で話すと欲しいとリクエストがあり、スタッフ全員分の仕込みを行いました。
隠し味はいただいた獺祭仕込みです！笑
スタッフの家族も食べられるように仕込んでいたのですが、とても喜んでもらえたみたいで感激しました！
休校要請で外出も難しい時期かと思いますが、自宅で親子で料理を行ったり、色々と前向きに捉えて過ごしたいですね！
